"От этих продуктов ты потолстеешь" - как часто вы слышите эту фразу?
⠀⠀
Картофель.
Почему-то он первым входит в список запрещённых продуктов.
Высокой гликемический индекс?
Здоровому человеку нет смысла обращать на него внимание.
Высокая калорийность? В 100 граммах примерно 80 ккал.
Пустые калории? Картофель имеет высокую пищевую ценность, а также является важным источником калия и витамина С. Употреблять в пишу его нужно в вареном виде.
⠀
Макароны.
Калорийность 100 грамм сухих макарон составляет около 350-370 ккал. Кажется, зачем есть такой калорийный продукт?
Но порция макарон на человека это 50 грамм в сухом виде. А это уже 175-185 ккал.
А если вы ещё выберете макароны с добавлением цельнозерновой муки, добавьте нежирный соус и овощи, то и вовсе получите вкусное и полезное блюдо.
⠀
Сливочное масло.
Калорийность высока, не спорю, 750 ккал.
Рекомендуемая порция в сутки около 10 грамм, а это уже 75 калорий.
Но возьмём кокосовое масло, которое все едят столовыми ложками, его калорийность 850-870 ккал, а количество насыщенных жиров и того больше.
Так почему мы боимся именно сливочного масла?
⠀
Белый рис.
Наверное, очень калорийный? Нет! 130 ккал на 100 грамм отварного риса, куда меньше?
Наверное, бесполезный? В белом рисе и правда мало клетчатки, но если вы ее и так достаточно едите, почему не разнообразить свой рацион рисом?
Поправляются не от определенных продуктов, а от переедания в целом. Можно питаться только авокадо, минтаем и яйцами и набирать вес. Вопрос в количестве.
⠀
