а точнее яблоко-фрукты ждут своего превращения. Да, яблок в этом году много!!!
А рецептов и способов сохранить такие наливные фрукты еще больше.Я выбрала один из самых распространенных и классических - ЕСТЕСТВЕННАЯ СУШКА.
Правда, погода не позволила мне сделать это в большем количестве, что я запланировала. Балкон залит дождём. А сегодня праздник - дали отопление в квартиры.
И потому режем фрукты того размера, который вам по душе. Режем вместе с кожурой, косточками, а не только мякоть. яблоко полезно до самого края. Укладываем на противень или на бумагу и сушим.
Возможен вариант, если в доме ребенок, на верхние подвесные кухонные шкафы. Положили бумагу, и равномерно распределяем по всей поверхности, периодически залезая и вороша яблоки.
Полезные вещества и витамины в сушеных яблоках полностью сохраняются. Это является одной из причин популярности данного фрукта. Ведь конец сезон - это самое прекрасное время для сушки яблок.
В кожуре яблок содержится огромное количество антиоксидантов, которые сохраняются и после сушки. Витамин С, очень важен и полезен в сезон простуд и заболеваний верхних дыхательных путей.
Одним из лидеров по содержанию клетчатки является бесспорно яблоко, а точнее, ТЕ самые невидимые глазу нерастворимые волокна, которые оно содержит. Клетчатка регулирует количество холестерина и сахара.
Про косточки яблок много не знаю, одно только помню, что мне говорили, съедать яблоко с ними. Очень богаты йодом и компенсирует его нехватку в организме.
А уж зимой у вас будет возможность насладиться дивным напитком или компотом из яблок, с добавлением плодов шиповника или сушеных листьев смородины, малины. Немного меда в остывший напиток. А лучше корицы... Это чудесно.
количества сушки, количества яблок уменьшается. Потому сразу больше нарезайте и будет вам счастье. Я данный факт не учла, потому придется добавку делать.
Помните о том, что всего должно быть в меру. Каждый продукт может быть и полезным и вредным. Об этом неоднократно говорят. по-другому просто нельзя сравнивать.
Это касается не только сушеных яблок. Смотрите по своему организму. Как он откликнется на тот или иной продукт. Думаю, вы же друзья со своим телом и внутренним МИРом!!!
Из минусов отмечу, сразу слетается огромное количество мошек и мух. идут разные химические процессы и превращения в яблоках. Даже осы не забывают вас посетить. Это аромат привлекает этих насекомых активно.
Это все временные трудности на пути к тому, какую цель вы себе определили. просто маленькими шажками, но ВПЕРЁД!!!
Удачи вам!!!
Если Вам была интересна и полезна статья - ставьте ЛАЙК!!!
Подписывайтесь на мой канал.
Оставляйте свои комментарии.
Делитесь в социальных сетях с друзьями.
