Хотите что-то экзотическое на завтрак? Все проще, чем вы думаете! Предлагаю приготовить пудинг с чиа и воздушным кокосово-манговым муссом. Семена чиа богаты витаминами и омега-3 жирными кислотами. А еще этот потрясающий веганский завтрак можно приготовить с вечера.
Ингредиенты для 1 порции
• кокосовая вода (150 мл)
• семена чиа (15 г)
• подсластитель (стевия, эритритол или другой) (по вкусу)
• 1 манго (230 г)
• кокосовая стружка (по вкусу)
Инструкции по приготовлению 1 порции
1. Смешайте семена чиа с кокосовой водой и небольшим количеством подсластителя и уберите в холодильник на 30 минут.
2. Разрежьте манго, уберите кожуру и смешайте с кокосовой стружкой в блендере.
3. Вылейте манговый мусс поверх пудинга из чиа и украсьте сверху кокосовой стружкой.
Ккал 246🍧
