32 подписчика

"Блины с сосисками и сыром" Легкий способ их приготовления!

8 сентября 20208 сен 2020

~1 мин

Всем доброго дня! :) И снова я, и снова кашеварю! Блины с сосисками и сыром это отличный вариант для плотного и сытного завтрака, но к сожалению не у всех есть время на их приготовление. Не беда, у вас есть я, и я вам покажу сегодня как быстро приготовить это лакомство! Нуууу погнали!!! :)

Сосиски-3 шт
Сыр твердый-200 гр
Яйца-2 шт
Молоко-0.75 мл
Мука-500/600 гр
Майонез-1 ст.л.
Сахар-3 ст.л.
Масло растительное-3 ст.л.
Разрыхлитель-на кончике ножа
Соль-щепотку

Разбиваем яйца в миске и добавляем сахар, перемешиваем пока сахар не растворится.

Наливаем чуть чуть молока и перемешиваем.

Посыпаем муку по немножку создавая консистенцию как на оладьи, даже по гуще. И так повторяем процедуру с молоком и мукой пока не получится нужное количество и нужная консистенция теста, получается как густая сметана.

Наливаем растительное масло в тесто и посыпаем разрыхлитель, перемешиваем, отправляем тесто на отдых минут на 5.

Сосиски и твердый сыр натираем на крупной терке.

Наши ингредиенты соединяем с тестом для блинов и все хорошенько перемешиваем.

Надеюсь вы подготовили немного растительного масла и силиконовую кисть? Это все нам понадобится чтобы каждый раз смазывать сковороду маслом перед тем как выпекать нашу вкуснятину. Разогреваем сковороду, смазываем маслом, ждем пока нагреется до нужной температуры и наливаем порцию теста распределяя по всей сковороде тонким слоем.