Невероятно вкусный и простой в приготовлении торт-пирог.
Для коржа нам потребуется :
2 стакана молока;
2 стакану муки;
1,5 стакана сахара ;
6 ст. ложек какао;
4 ч. ложки разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. ложки муки ;
1 яицо.
Приготовление коржа:
Смешиваем все сухие ингредиенты и добавляем тёплое молоко.
Долго перемешивать не стоит, достаточно избавится от комочков.
Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Приготовление крема:
Кипятим молоко. Сахар яицо и муку перемешиваем. Добавляем молоко в яичную смесь, ставим на огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения и нужной консистенции.
Остывший бисквит разрезаем на 2, 3 коржа, смазываем кремом, украшаем по желанию.
Безумный американский пирог готов✨
