Соус Бешамель
❇️ Ингредиенты:
✅ Мука 50 гр
✅ Слив. Масло 50 гр
✅ Молоко 500 мл
✅ соль, мускатный орех и чёрный перец
Молоко разогреть (НЕ КИПЯТИТЬ)
на среднем огне растопить масло и подсыпать муку и хорошо перемешать (до однородного состояния)
по чуть-чуть вливать молоко и хорошо всё перемешивать (чтоб не было комочков)
Мешать пока соус не загустеет. Примерно 5-7 минут. Потом добавить соль и специи и ваш соус готов 😊 Приятного дня и вкусной еды 😘 #соус бешамель #соус #бешамель рецепт #бешамель
