Как всегда, рецепт очень простой. Сочинила я его сама, из головы. У меня диабет 2 типа и иногда хочется, разнообразить своё меню.
Нам потребуется:
- огурец свежий -2 шт
- яблоко-1 шт
- кукуруза-1 маленькая банка, (воду сливаем, она сладкая )
- лук репчатый-1/2 луковицы
- перец болгарский - 1 шт
- крабовые палочки - 1 пачка
Для заправки:
Соль,, черный перец, смесь перцев, рыбный соус, соевый и соус Понзу- по 1 ч/л и немного масла- у меня было льняное, но можно любое другое.
Все ингредиенты режем, добавляем, кукурузу, заправляем заправкой, даем постоять минут 20 в холодильнике и едим)
Салат получается очень вкусным, жизнерадостным и полезным- мы не заправляем его майонезом , что существенно снижает его калорийность)
Приятного аппетита!
Не забывайте ставить лайк и подписывайтесь на мой канал)
