Всем привет! Сегодня у нас "реплика" на сациви. Поехали!!!
Ингредиенты:
1 вареная курица, 1/2 стакана куриного бульона, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, 2 ломтика белого сухого хлеба, 1 стакан молотых грецких орехов, красный молотый перец, соль.
Как приготовить:
Сварить курицу.
Приготовить соус. Мелко нарубленный репчатый лук обжарить на масле до золотистого цвета, хлеб замочить в бульоне. Пропустить их через мясорубку и, размешивая, добавить молотые орехи, соль, перец.
Соус должен иметь консистенцию майонеза. Если он получится слишком густым, добавить немного куриного бульона.
Охлажденное вареное мясо нарезать тонкими ломтиками и залить соусом. https://supercook.ru/russian/rus-03.html
Всем приятного аппетита. С Вами был Юрий Гагарин. Подписывайтесь на канал и жмите пальчик вверх. СПАСИБО!!!
