Готовим сами

Ингредиенты Сахар 1 ст.л Мука 1 ст.л Сахар ванильный 1 ч.л Масло растительное 2 ст.л Соль по вкусу Творог 200 г Яйцо 1 шт Творог тщательно растереть с сахаром и солью так, чтобы не было комочков. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку и вымесить однородное тесто. Творожное тесто скатать на присыпанной мукой поверхности в колбаску диаметром примерно 5 см. Разрезать на кружки толщиной 1,5 см. Обвалять в муке. Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны. Накрыть крышкой и прогреть, 3 мин. Приятного аппетита!