Кабачки по-необычному (17)

Кулинарным экспериментам быть!

Оригинальное и аппетитное блюдо - оладьи на кефире, с припёком из кабачков. Кружочки кабачка отлично дополняют кефирное тесто. Румяные, мягкие, нежные - такой рецепт оладушек имеет все шансы стать вашим любимым!

кефир, мука пшеничная, кабачки, сода, соль, масло растительное

Ленивая пицца из кабачков - простое, быстрое и доступное блюдо. Кабачковая основа для пиццы идеально сочетается с любой начинкой. В данном случае это помидоры, курица и сыр.

кабачки, куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, зелень, кетчуп, мука пшеничная, яйца, масло растительное, пряности, перец чёрный молотый, соль

Интересный рецепт шоколадно-кабачкового пирога. В тесте присутствует тёртый кабачок, но вот ни по вкусу, ни по внешнему виду это никак не определить. Именно тёртый кабачок придаёт пирогу влажность и сочность, вместе с тем пирог хорошо поднимается и пропекается, получается таким шоколадным и пузырчатым, как плитка пористого шоколада.

кабачки, шоколад, масло подсолнечное, яйца, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, ванилин, пудра сахарная

Кабачковые "чебуреки" с говяжьим фаршем - вкуснейшее блюдо из кабачков. Фарш лучше предварительно не обжаривать - так блюдо получится более сочным. Нежнейшее кабачковое тесто, а внутри - ароматная мясная начинка. Идеальное вкусовое сочетание!

кабачки, молоко, яйца, мука, лук зелёный, соль, говядина, вода, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных идей вы всегда найдете в нашей рубрике "Блюда из кабачков".
Также рекомендуем заглянуть в нашу предыдущую подборку “Кабачки по-необычному (16)”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!