Муж решил перепробовать практически все из "Ермолино", так что в ближайшее время будем обозревать их товар.
Вчера добралась до тефтелей с овощами, которые купили еще на той неделе.
Цена полуфабриката - 189 рублей за кг., я взяла 500 грамм на суп. Правда не очень понимаю, почему их назвали тефтелями. В моем понимании тефтели должны быть побольше, а это скорее, похоже на фрикадельки, и очень вкусный суп с ними получается.
А фрикадельки, которые как раз напоминают тефтели, по размеру, стоят 177 рублей за кг.
Я поставила кастрюлю на огонь, как вода закипела, закинула в нее так называемые тефтели и оставила вариться на 20 минут. В это время почистила одну морковь, шесть картофелин и одну луковицу. Затем все нарезала: картофель кубиками, морковь маленькими кубиками, лук по мельче и еще зелень. Закинула картошку в бульон с тефтелями, затем лук и морковь, все варилось еще пятнадцать минут, затем добавила зелень и через пять минут выключила. Все, суп готов! Быстро и просто.
Тефтели вкусные, а бульон тоже вкусный получается и наваристый.
Так что если захотите суп с фрикадельками, а возиться с ними неохота, тогда покупайте в "Ермолино".
Всем спасибо за просмотр, надеюсь эта статья была полезной. Если понравилось, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал. Здесь вы найдете интересные кулинарные решения, полезные советы, обзоры на известные сериалы и даже статью про заброшенный город)
