Максимально веганский рецепт, для тех, чьё тело - храм.
Нам нужно:
- авокадо (только не закрывайте на этом пункте рецепт, там остальные ингредиенты нормальные) - 1 шт.;
- помидоры - 2 шт. (если маленькие или 1 большой);
- огурец - 1 шт.;
- листья салата;
- шпинат;
- соль, перец, орегано - по вкусу;
- чеснок - 1 зубчик;
- семечки подсолнечные/тыквенные - по желанию;
- сок лимона - 1 ст.л.;
- оливковое (или любое другое) масло - 1 ст.л.
Режем огурцы, помидоры, авокадо.
В отдельной ёмкости готовим соус.
Смешиваем лимонный сок, масло, специи, чеснок.
Рвём зелень и перемешиваем с овощами, добавляем семечки, поливаем все соусом.
Все!
