Хотела пост с утречка бабахнуть.. но, как говорится, суета сует🤷♀️
Лучшие блины, это блины на КЕФИРЕ!
Иногда же надо себя баловать😋
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 3-4 ст.ложки
- кефир - 400 мл.
- горячая вода - 50 мл.
- мука - 10 ст.л.
- разрыхлитель - 10 гр.
- растительное масло - 2 ст.ложки.
Процесс:
Яйца, сахар перемешиваем, добавляем кефир, смешиваем, затем добавляем горячую воду (это для пузырьков 🤫), затем добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем, тесто не должно быть слишком жидким или слишком густым.. в конце добавляем раст.масло, ещё раз перемешиваем, и вперёд, на жарку🤗
Приятного аппетита!
