Такие необычные Перцы у нас получились, что просто пальчики оближешь.
Рецепт пришёл совсем неожиданно.
В холодильнике лежала вареная курица, и я решила что нибудь с ней сделать.
Ну и как-то так пришло на ум, что неплохо бы #Перцы приготовить.
Получилось очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г куриного мяса
100 г сыра твердого
5-6 долек чеснока
Соль по вкусу
1 кг перцев
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Перцы промыть, отрезать верхнюю часть и вынуть семена.
Перцы получились пустые, в них мы будем закладывать начинку.
Приготовим начинку.
Куриное мясо отварить, прокрутить через мясорубку, чеснок подавить через чеснокодавку, сыр натираем на крупной тёрке. Солим.
Все смешать.
Полученной начинкой начиняем наши перцы и укладываем на бочок в сковороду.
Заливаем куриным бульоном, в котором варилась курица, и если нужно посолить.
Тушим на медленном огне минут 30.
И всё, перчики готовы!
Очень просто и вкусно получилось!
Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и я вас жду каждый день с новыми рецептами.