Сочные, очень вкусные котлеты из куриных грудок. Приготовить просто, а результат просто восхитительный!
Ингредиенты
- 500 г куриного филе ( грудки )
- 50 г свежего или свежемороженного горошка
- 1 средний сладкий перец
- 100 г сыра
- 1 чайная ложка горчицы ( соус )
- 4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки муки
- 3 яйца
- 3-4 столовые ложки сметаны или майонеза
- соль по вкусу
- любимая зелень по желанию
- растительное масло
Способ приготовления
Филе нарезать небольшими кусочками.
Перец очистить от семян и нарезать небольшими кубиками.
Чеснок мелко нарезать.
Сыр натереть на средней тёрке.
Смешать подготовленные ингредиенты.
Положить горошек и измельченную зелень.
Добавить яйца, горчицу, муку, сметану ( майонез ), соль по вкусу и перемешать.
Жарить на растительном масле, выкладывая ложкой ( как оладьи ) с обеих сторон до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
