Приветствую всех на своем канале!!!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом заготовки грибов.
В этом году очень много грибов, просто уже не знаю куда их деть. Нужно придумывать как весь объем сохранить и не испортить.
Если вам нужно сохранить большое количество грибов, то вот подходящий способ.
Для заготовки нам потребуется:
На банку 0,5 л.
- Грибы
- 1ст.л соли
- 1 ч.л. уксуса (9%)
Итак, приступаем к приготовлению:
Очищенные и промытые грибы нарезаем на кусочки, присыпаем солью, тщательно перемешиваем, укладываем в стеклянные банки, добавляем уксус и стерелизуем в кипящей воде в течение получаса, затем закатываем!
Перед обжаркой грибы сполоснуть чистой воде.
Вот еще крутые советы для вас!!!
- При приготовлении грибных блюд нежелательно использовать острые приправы - они могут заглушить грибной вкус и аромат!!!
- Соленые или маринованные грибы перед добавлением в салат промыть холодной водой, чтобы удалить излишнюю соль и кислоту!!!
Если вам понравился мой рецепт ставьте #лайки и #Подписывайтесь на мой канал !!!
Благодарю за внимание !!!
