ЗАГОТОВКА С РИСОМ И ПЕРЦЕМ
⠀
Ингредиенты:
0,5 литра подсолнечное масло;
0,5 кг моркови;
1 кг сладкого болгарского перца;
1 кг лука;
1 кг красных помидор;
1 стакан риса, отварного до полуготовности;
соль по вкусу.
⠀
В раскаленном подсолнечном масле тушить: МОРКОВЬ - 15 мин.,
затем положить ПЕРЕЦ - 15 мин.,
затем ЛУК - 15 мин.,
затем ПОМИДОРЫ - 15 мин., затем РИС.
Всё тушить до готовности 30 - 40 мин. Разложить в банки и закатать.
⠀
#назиму#риссовощами#заготовка#болгарскийп рец#томаты#рис#идеально
