В Краснодаре, в самом центре открыли новый Food Market для гостей и жителей города. Как заявляли создатели этого места, Food Market будет самым масштабным гастрономическим проектом Краснодара. Некоторые в отзывах уже назвали Фудмаркет Маленьким Парижем. Хотя при чем тут Париж?
Давайте я подробно покажу и опишу, что ждет гостей в центре Краснодара!
Место выбрано очень удачно - это центр города, на улице Красной недалеко от Галереи. Рядом имеются торговые точки, бизнес офисы, ЖК Большой и ЖК Одесский. Соответственно людей тут будет действительно много. Но это и первая проблема Фудмаркета. Как мне показалось не настолько он большой, чтобы вместить всех желающих под своей крышей.
Возможно такой ажиотаж будет наблюдаться только в первые дни открытия, но если так дело пойдет и дальше, посетителям будет не комфортно возвращаться сюда снова и снова.
На первом этаже размещаются основные заведения Фудмаркета. Тут же стоят несколько столов. Сразу при входе чувствуется теснота. Социофобам тут будет не комфортно. Я сразу же вспомнил фудкорт, который находиться в ближайшем торговом центре Галерея. Даже там больше места и "больше воздуха".
Как вы видите все столики заняты. И вот тут мы переходим ко второй не решаемой проблеме этого Фудмаркета. Посетители, ожидающие свои заказы, вынуждены просто стоять в узких проходах, а иногда ждать приходиться 15-20 минут. Мы свой заказ ожидали 18 минут. На наше счастье ближайший столик освободился и мы дожидались сидя. А многие вынуждены были так и стоять в течении 20 минут.
На втором ярусе дела обстоят получше! Больше места и вдоль перил расположена длинная барная стойка. Можно забрать свой заказ и отправится на верхний ярус. Главное ни с кем не столкнуться в узких проходах.
Поскольку торговые точки на верхнем этаже отсутствуют(там располагается только три кофейни) все пространство распределили для посетителей, тут и барная стойка, и удобные диванчики вдоль окон и детская площадка.
Но удобство второго этажа нивелируется необходимостью делать заказ самостоятельно на первом этаже. Придется сначала найти место на втором этаже, занять его, затем спуститься сделать заказ, остаться внизу ждать, либо вернуться наверх, а потом спуститься за заказом опять и поднять заказ наверх. Я прям запутался. Как не крути, но это не очень удобно.
Пока я снимал видео на втором ярусе, рядом пробежала девочка, которая сообщила своему отцу, что свободных мест нигде нет. Получается, что еще нужно попытаться найти свободные места. Конечно на улице будут еще располагаться дополнительные столики и сидячие места, но пока получается что не все могут разместиться в этом "огромном гастрономическом пространстве".
Теперь о ценах. Несмотря на то, что это все таки точки быстрого питания, цены тут держаться на уровне кафешек вроде "Любо" или "Хлебных историй". Я сделал заказ(на двоих, супруга заказала хачапури) в бистро "Грузинские каникулы". Вот что у меня вышло на тысячу рублей:
На эту сумму можно вдвоем пообедать в том же "Любо-кафе", при этом там клиента обслуживает официант, а вокруг не будет большого столпотворения людей, да и не придется есть из картонных тарелок пластиковыми ложками. Поэтому меня как-то не очень впечатлил этот ФудМаркет.
Из плюсов:
Тут действительно очень стильно! К тому же есть новые сети ресторанчиков, которых до этого не было вообще в Краснодаре. Например "Дивноморская Ракушка". Я не припоминаю этой сети в Краснодаре.
Или вот какая-то "яичная история"
Тут цыплята.
Но всё это ФастФуд.
Наверное у читателя складывается впечатление, что я как-то больше критикую это место нежели хвалю. А как говорят: "Критикуешь - предлагай". Но предложить мне не чего. На мой взгляд все что можно было выжать из этого помещения - создатели сделали. Тут действительно очень стильно, крутая иллюминация, много растений, на втором этаже уютные диванчики у окон, классная мебель.
Но проблема видимо в самом помещении. Поскольку это старое здание, которое переоборудовали под ФудМаркет, чувствуется что именно такая планировка здания не совсем удобна. Первый этаж со своими узкими проходами в районе центральной лестницы и очередями в этих проходах очень портит общее приятное впечатление. И решения у этой проблемы нет, все что могли - создатели пространства итак сделали.
Ждем полноценное открытие уличной зоны, возможно дополнительная локация разгрузит первый этаж. Но а пока я не могу сказать, что тут очень уютно и хотелось бы возвращаться снова и снова. Я наверное предпочту те же "Хлебные истории" которые находятся тут рядом за углом, нежели еще раз пойду стоять 18 минут в ожидании своего заказа.
Жителей и гостей города я приглашаю посетить данное заведение. Это действительно что-то новенькое для города. К тому же вы сможете составить свое личное мнение.
Смотрите видео:
Подписывайтесь на канал!
