Салат - это очень быстрое, вкусное и полезное блюдо. Благодаря обилию разных ингредиентов салаты содержат много витаминов, особенно если это салаты из свежих овощей. Но ведь одними овощами сыт не будешь? Поэтому я предлагаю вашему вниманию лёгкий салат, который может заменить вам ужин, особенно если вы тщательно следите за питанием и боитесь поправиться.
Чтобы приготовить похудительный, как я его называю, салат, вам потребуется:
- Филе индейки, по желанию можно использовать курицу.
- Банка красной консервированной фасоли. Какую фасоль рекомендую использовать, можно почитать здесь.
- Морковь
- Капуста
- Помидор
- Свежая зелень, лучше всего подойдёт укроп.
- Соль и перец по вкусу.
- Сушёный чеснок и паприка (для индейки).
- Оливковое масло для заправки.
Сначала приготовим индейку (или курицу). Нарезаем мясо небольшими кубиками примерно 2 на 2 см.
Выкладываем кусочки на хорошо разогретую сухую (без масла) сковороду.
Солим, перчим, добавляем паприку и сушёный чеснок для аромата и цвета.
Жарим до готовности.
Пока индейка жарится, займёмся овощами.
Шинкуем капусту, немного отжимаем ее руками.
Морковь трем на терке для корейской моркови или просто на крупной терке.
Помидор режем мелким кубиком.
Фасоль промываем.
Зелень мелко рубим.
Все выкладываем на тарелку.
Заправляем оливковым маслом и перемешиваем.
Вуаля! Салат готов! Можно наслаждаться и худеть 😊
А какие салатики любите вы? Делитесь вашими рецептами в комментариях !
Не забывайте ставить лайки и подписываться на канал!
