ООО СХП «Юг Роскошной Промышленности» добавляло в «Говяжьи» сосиски курицу и свинину.
6 августа 2020 года Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии на сосиски «Говяжьи» новоалександровского производителя ООО СХП «Юг Роскошной Промышленности». Маркировка продукции не соответствовала составу.
В рамках осуществления государственных работ по пищевой безопасности и государственному мониторингу Управление Россельхознадзора по Чеченской Республике в июле 2020 года отобрало пробы продукции. На экспертизу были отправлены сосиски «Говяжьи» категории «А» ставропольского производителя ООО СХП «Юг Роскошной Промышленности» (г. Новоалександровск).
Специалисты ФГБУ «Ставропольская межобластная ветеринарная лаборатория» в говяжьих сосисках обнаружили посторонние компоненты, неуказанные на этикетке. Как оказалось, производитель добавлял в состав и другие виды мяса. Анализ выявил в пробах ДНК-свиньи и ДНК-курицы.
Данный факт говорит о том, что были нарушены требования Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
Руководствуясь Федеральными законами «О техническом регулировании и «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Управление Россельхознадзора выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии на данную продукцию. Отметим, что декларация была зарегистрирована 4 декабря 2019 года и имела срок исполнения до 15 сентября 2020 года.
Источник: Управление Россельхознадзора по СК и КЧР
Наша информационная группа в WhatsApp, присоединяйтесь!
