Если вы подписаны на мой канал и регулярно читаете мои посты, то вы просто красавчик. Респектую! А ещё, вы знаете, что этим летом мне довелось побывать в Муроме и познакомиться с местными традициями пивоварения. Об этом я писал в обзоре на IPA «Крепкий лес».
Сегодняшняя бутылочка тоже родом из Владимирской области и сварена пивоварней Happy Brew.
Стиль:
Pale Ale в английском стиле
Лёгкий светлый эль с бархатной текстурой. Его солодовый, с карамельными нотками, вкус дарит ощущение тёплого летнего вечера. Благодаря небольшому количеству алкоголя и хорошей питкости, Scarlett будет составлять вам компанию долгое время.
Инфа с этикетки
Кстати, у ребят есть ещё два сорта из "игривой" линейки: «Monroе» – пшеничка в немецком стиле и «Monica» – ржаная ИПА. С последней я бы с удовольствием познакомился поближе, но в продаже не нашёл.
Что на этикетке?
На этикетке красуется Скарлетт Йохансон. И это на 99% кадр из какого-то из ранних фильмов, но я никак не могу вспомнить, какого именно. Если знаете – напишите в комментарии.
Состав:
Вода, солод, хмель, дрожжи.
Экстрактивность начального сусла: 12,5%;
Алкоголь: 4,5 об.%;
IBU: 15 (на этикетке не указано).
Что в бокале?
Пены практически нет, лишь белое кольцо по стенкам бокала.
Цвет:
Цвет – медный, напоминает цвет волос Скарлетт из ещё не вышедшего в прокат фильма "Чёрная вдова".
Аромат:
В запахе яблоки и мед. Внезапно.
Вкус:
На глотке охмелённый лёгкий яблочный сок практически без карбонизации. Очень питко. На окончании чуть горечи. При нагревании хмель выступает больше, а яблочный вкус уходит.
Что в итоге?
Легко, питко, но хочется ли повторить? Не уверен. Одноразовое пиво.
Сbeerdeerdzen кто ставит пальцы вверх. Только это мотивирует меня писать больше. Ну и подписка на канал.
Пробовали этот сорт? Напишите в комментариях!
#beerdeerdzen
