Сегодня вечером я подзадержалась,собрала все пробки и прилетела домой,как Баба Яга на метле. Примерно такая же всклокоченная и злая. Из-за хитро...ных водителей,которые едут по обочинам и ныряют в поток,когда им удобно. Они торопятся и будут ехать так,как считают нужным. А остальные лохи и терпилы пусть стоят в пробках. А они не терпилы,а короли. Иногда бывает огромное желание повоспитывать такого наглеца. И даже не страшно,что он недавно спустился с гор или приехал из далёкого аула...
В общем,для приготовления ужина времени было в обрез. В таких ситуациях выручает такой вот быстро суп. Быстро вымыла руки и поставила кастрюлю с водой на плитку.
В закипевшую воду закладываю мясо(спасибо плитке,на максимальной мощности вода закипает почти мгновенно). Солю,перчу,кладу лавровый листик.
Пока курица закипала,сбегала на огород и нарвала зелени,и ещё выкопала луковицу.
Сняла пену. Высыпала мелко порезанный лук.Убавила нагрев на плитке.И закрыла крышкой. И забыла на 15 минут.
Затем добавила две столовые ложки растительного масла. Высыпала лапшу. Не вермишель. Не макароны. А именно лапшу. С ней такой суп вкуснее. Дождалась,пока лапша закипит. И выключила суп. Дала постоять несколько минут (чтобы лапша приготовилась). Разлила по тарелкам и посыпала зеленью. Вот такой быстро ужин.
Спасибо,что дочитали. Доброго здоровья!
