Приветствую всех! Сегодня 27.08.20,четверг - самая середина недели.
Как всегда, представляю вашему вниманию своё меню за этот день.
На завтрак, с вечера, приготовила ПП-пончики в духовке. Уже писала их рецепт, но напишу ещё раз, для новых читателей, к тому же, готовлю их достаточно часто, а надо то всего ничего.
Творог - 100гр. (подойдёт любой, я в основном, использую 5%)
Яблочное пюре - 100гр. (сейчас сезон яблок, поэтому приготовить его не составит труда, но можно использовать покупное)
Яйцо - 1шт.
Мука цельнозерновая - 125гр.
Сода - 1/3ч.л.
Творог разминаем, добавляем яйцо и соду, перемешиваем.
Добавляем яблочное пюре и муку (важно, чтоб была именно ц/з, так как она полезней обычной). Можно добавить подсластитель по вкусу или сахар (я не добавляю).
Далее замешиваем тесто и формируем из него небольшие кругляшки.
Выкладываем на противень и запекаем 12 минут при 190°.
Я сделала 6 штук, они очень хорошо поднимаются в духовке, становятся мягкими и воздушными.
Съела 3 штуки, помазала их чуть-чуть сгущёнкой и выпила кофе.
Завтрак - 275ккал.
На обед приготовила котлеты из тунца и сварила чечевицу на гарнир.
Котлетки:
Тунец консервированный - 1банка.
Яйцо - 1шт.
Геркулес - 3ст.л.
Зелень - по вкусу.
Банку открываем, жидкость сливаем, рыбу разминаем. В миске смешиваем конснерву, яйцо и хлопья, оставляем на 15 минут, чтоб они разбухли. Добавляем мелко порезанную зелень.
Формируем котлетки и обжариваем их на сковороде, на капле масла.
Вкусные, правда суховатые немного, но мне нравится, когда чуть-чуть хрустят.
Чечевицу просто отварила по способу приготовления, написанному на пачке, съела 100гр. в вареном виде и две котлетки. К ним добавила порезанный помидор.
Выпила кофе с двумя дольками тёмного шоколада.
Обед - 310ккал.
На ужин съела бутерброд (горячий) - хлеб 8 злаков+кусочек куриной колбасы+кусочек сыра лёгкого (15%). И чай.
После ужина - стакан кефира 1%.
Всего - 197ккал.
На первый перекус выпила зелёный чай с двумя печеньями, их рецепт опубликовала сегодня, отдельной статьёй.
На второй - доела вчерашний салат "Щётка" и выпила чаю с несколькими штучками чернослива.
Перекусы - 239ккал.
Всего за день - 1021ккал.
Так же, не забыла о воде - 8 стаканов в день, норма👍
А из оставшейся чечевицы (получилось много, а муж не ест) , приготовлю завтра оладьи, рецептом, конечно же, поделюсь с вами🤗
Всем спасибо! До завтра! Всем добра! 🔥
