Всем привет!
Сегодня хочу протестировать сушилку из "Светофора" . Стоила она в районе 950 рублей, покупала в прошлом году ее моя мама. Она уже пробовала сушить в ней яблоки, что-то у нее ничего из этого не вышло, яблоки не просохли. Мне стало интересно неужели и правда не работает. Деньги конечно не великие, но все равно обидно выкидывать их на ветер. В минувшие выходные забрала я у нее эту сушилку и приступила к эксперименту.
Сушилка фирмы RIX. Фирма для меня неизвестная, название слышу впервые.
В собранном виде сушилка выглядит так:
Состоит из пяти поддонов:
В самом низу установлен нагревательный элемент:
Сверху устанавливается крышка с регулирующимися клапанами для вентиляции, отверстия побольше и поменьше:
Решила я сначала попробовать высушить грибы. Те самые, из "Перекрестка". Так у меня руки не дошли их заморозить))
Шампиньоны помыла и нарезала пластинками:
Выложила на поддон:
Таким образом заполнила все поддоны:
Часть грибочков не уместилась, их все-таки заморожу:
Накрыла крышкой, оставив большие отверстия открытыми:
Теперь включаем и ждем:
Сушилка работает абсолютно бесшумно, видимо из-за того, что нет принудительной вентиляции, только верхние отверстия. Сначала было даже непонятно работает она или нет, но потом низ постепенно нагрелся, поняла, что работает)))
Прошло 4 часа, проверяем.
Так выглядит верхний ярус:
А вот так нижний:
Меняю ярусы местами-самый верхний отправляю вниз, нижний наверх. И так по очереди. Оставляю на ночь, утром проверяю:
За ночь грибы хорошо высохли,сжались. Просохли полностью, похрустывают) Решила на некоторое оставить их в поддонах, чтобы остыли. И пересыпаю в контейнер:
Вот и все. Считаю, что эксперимент прошел удачно. Можно пробовать сушить остальные фрукты и овощи. В планах у меня перец, помидоры,чеснок, яблоки, дыня, имбирь. Будем пробовать)))