У меня сегодня день рождения и гости придут и без торта здесь не обойтись. Но фигура дороже, и я решила угостить друзей диетическим тортиком. Гости остались довольны.
Рецепт очень простой и легкий
- яйцо
- пудра
- морковка
- отруби
1. Смешать молоко с яйцом до однородности.
2. Замочить в желтковой смеси отруби на 5 минут.
3. В отдельной посуде смешать сыпучие продукты.
4. Натереть морковь на мелкой терке (если морковь мелкая, то можно целиком).
5. Пересыпать смесь сыпучих продуктов к отрубям, добавить туда же морковь и все смешать
6. Разогреть сковороду с тефлоновым покрытием и влить туда морковное тесто. Выпекать на медленном огне под крышкой минут 7-10. Низ блина должен порозоветь. Следите, чтобы блин не подгорел!
Когда коржы готовы добавьте крем и промазываем каждый блин.
Приятного вам аппетита!!!
Пишите и подписывайтесь!!! Ставьте лайк!!!
Буду рада читать ваши комментарии!!!