готовим вместе свами

Великолепный сериал нам запомнился яркими персонажами, а задумывались ли мы какую еду им подавали. Ведь это время правления Султана Сулеймана и Хюрем Султан. Шербеты Известно, что османская императорская кухня всегда изобиловала шербетами (напитками на основе разных фруктов и ягод), мясными блюдами отварного и жареного (или запечённого) типа, и конечно, главным злаком на столе оставался рис. В качестве гарнира для блюд, плова и фарширования овощей или мяса. Какую еду подавали Султану Сулейману Султану...

Османская кухня во времена правления Султана Сулеймана дошла и до наших дней. Сегодня у меня есть возможность поделиться свами рецептами. Первый рецепт Перепела c гранатовым соусом по-турецки Ингредиенты: 4 перепелки 2–3 зубчика чеснока 1 ч. ложка корицы 1 гранат 1 апельсин 4 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка меда соль, перец, тимьян – по вкусу Для соуса: 2 стакана гранатового сока 2 ст. ложки коричневого сахара 3–4 ч. ложки бальзамического уксуса Начинаем готовить Второе блюдо Ингредиенты: 2 ст...

Дети наши должны не пропускать завтрак, так как завтрак является одним из главных приемов пищи. Во-первых, ребенок идет в школу получать знание, откуда он будет черпать энергию. Во-вторых, ваш ребенок не будет голоден, он не будет ждать и говорить как многие дети которых не покормили завтраком я голоден. Детскому организму не обходимо расти и развиваться, утром получив завтрак ребенок полон сил и готов идти и получать знания и играться со своими сверстниками...

Дорогие родители обратите, пожалуйста, внимание на то если ваш ребенок пьет достаточно воды чтоб не случилось обезвоживание. К сожалению такое бывает очень часто. Нам взрослым, давно не секрет что вода является нашим жизненным источником и учеными доказано что тело взрослого человека на 60–75% состоит из воды, а ребенка — на 80–90%. Как узнать достаточно ли пьет мой ребенок воды. Не давайте детям воду во время еды, можно дать до или после. Когда вы идете на прогулку с детьми берите с собой воду, особенно летом...

Нам всем известно что супы очень полезны, поэтому давайте готовить их чаще. Я очень люблю проводить время на кухне, но к сожалению не всегда есть время. Для тех у кого нет много времени делюсь рецептом супа без картошки. Нам понадобиться ножки курицы от 3-4 и вермишель для бульона, я покупаю с яйцами, Но вы покупайте на свой вкус и свет. Наберем холодной воды в кастрюлю, кладем на газ...

Столько варенья можно приготовить из ягод, кто-нибудь когда-нибудь догадывался или задумывался как появилось варенье на Руси. Мне это очень стало интересно и конечно же решила поделиться свами. Оказывается первое появления варенья на востоке и очень, очень давно. Это были персы и они использовали варенье как десерт. Они изготавливали из меда, разных фруктов и розовой воды и добавляли туда крахмал. Персии знаменитое варенье до сегодняшнего дня это варенья из горьких апельсинов и айвы. Потом Персы начали использовать сахар для варенья, и добавляли в варенье очень много специй...

Заглянула в холодильник и нашла капусту, морковь и куриные грудинки. Думала, гадала что приготовить и решилась попробовать потушить капусту вместе с куриной грудинкой. Ингредиенты Приятного вам аппетита!!!...

Очень люблю оладьи, но хотелось изменить вкус и решила попробовать приготовить оладьи из огурцов. Вкус свежести, особенно приятно когда ты на даче. Вокруг тебя грядки с огурцами посаженные твоими руками. Собираем свежие огурцы и идем не кухню. На сбор огурцов много времени не понадобиться. Нам нужно будет собрать с грядки только 3-4 огурца и прямиком на кухню. Ингридиенты Огурцы - 3-4 шт. Яйцо - 1 шт. Мука - 3 ст. ложки Соль - 3 щепотки Масло растительное для жарки Сметана или йогурт для подачи с оладьями Шаг 1 Подготовьте необходимые ингредиенты по рецепту огуречных оладий...

Из кокоса можно испечь много вкусняшек, сегодня я поделюсь с вами кокосовым печеньем и нет надобности в муку. Также для тех кто следит за своей фигурой и постоянно на диете, скажу вам что это для вас. Кокосовое Печенье Калории и Пищевая Ценность Кокосовое Печенье (1 средний) содержит 70 калорий. Ингридиенты 1. Берем миску, добавляем яйцо и сахар, можно добавить также ванильный сахар (1 ч.л.). 2. В миску добавить кокосовую стружку и помешать. 3. Дать постоять 30 минут. 4. Влажными руками скатать в шарик и выложить на пергаментную бумагу...

Сегодня я приготовлю салат из моркови который так любят мои дети. Мои дети очень любят морковь и кукурузу и я решила этим воспользоваться. Ведь что не сделаешь ради детей. Ингридиенты 1 шаг Натереть морковь, затем и сыр (тот который вам по вкусу). Сыр можно нарезать мелко или крупно, как вам нравиться. Я нарезаю кубиками...