Сытный и вкусный пирог можно получить, вооружившись доступными продуктами. Такой кулинарный шедевр приятно удивит каждого человека. Для его приготовления понадобится минимум времени и сил, поскольку рецепт простой и доступный.
Ингредиенты:
· ветчина – 100 граммов;
· яйцо – 1 штука;
· пшеничная мука – 70 граммов;
· соль – треть чайной ложки;
· зелень – на ваш вкус;
· кефир – 125 миллилитров;
· сыр – 70 граммов;
· сода – треть чайной ложки.
Поэтапное приготовление:
· взбейте кефир и яйца венчиком, добавьте к продуктам соду и посолите их;
· тонкой струйкой всыпьте муку, смешайте все так, чтобы получить тесто однородной консистенции;
· нарежьте ветчину кубиками небольшого размера;
· сыр натрите на терке с крупными ячейками;
· в миске смешайте сыр, ветчину и измельченную зелень, пересыпьте все в тесто;
· хорошо все перемешайте, выложите в форму для запекания;
· поставьте пирог в духовую печь на полчаса (200 градусов).
Подавайте блюдо на стол в горячем виде. Оно понравится каждому члену вашей семьи, поскольку от него просто невозможно оторваться. Приятного аппетита!
