Я готовлю эту закуску если хочется разнообразия или просто когда не знаю чем удивить гостей .Эта закуска очень простая и вкусная люблю её готовить.
Картофельные спиральки с белым соусом.
Продукты:
Очищенный картофель
Яйца-2шт
Мука-90гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Молотый мускатный орех -0,5 ч.л
Рецепт:
- К очищеному картофелю добавить соль перец, мускатный орех,яйца и муку всё перетереть толкушкой в однородную массу.
- Однородную массу перекладываем в кондитерский мешок.
- Раскаляем сковороду, наливаем масло и выкладываем нашу массу с помощью кондитерского мешка в форме небольших спиралек)
- Незабываем своевременно переворачивать,должна быть золотистая корочка.
Наши спиральки готовы ,подавать их лучше с белым соусом, отдельная статья про белый соус у меня есть, он идеально подойдёт.
Приятного аппетита, подписываетесь на канал ставьте лайки и оставьте своё мнение в комментариях.
