Тесто на пиццу, практически, всегда делаю сама. Но порой покупаю в "Перекрёстке" готовую основу для пиццы.
В этот раз буду её использовать. В упаковке 2 шт. Стоимость около 50 рублей. Одна пицца будет с томатами и сыром, вторая - с сыром.
Для первой понадобится: 2 томата, специи для пиццы (несколько хороших щепоток, пицца становится очень ароматная), зелень, сметанный соевый соус, сыр (у меня 2 вида вегетарианского сыра бутербродный и веган пармезан), зелень.
Основу смазываю соусом,
укладываю томаты, нарезанные кружочками, слегка присаливаю.
Посыпаю бутербродным сыром, затем веган пармезан.
И... специи и зелень.
Для второй понадобится: сыр (так же 2 вида), сметанный соевый крем и специи для пиццы(буквально щепотку, чтобы преобладал всё же сырный вкус).
Основу также смазываю сметанным кремом. Натереть сыр прямо на основу, так сыр более воздушно укладывается, не слипается. Затем добавить веган пармезан.
Сверху слегка посыпать специями.
Вот так быстро и просто! И очень вкусно!
Ставлю в духовку на 5-7 минут. Пиццы готовы!
Практически, все вегетарианские продукты покупаю в интернет магазине "Сойка".
