Рецепт очень прост и быстр.На приготовление уходит 5-10 минут,в зависимости от объёма продуктов.На прополку 30 минут.
Ингредиенты:
Томаты
Лук
Чеснок
Укроп
Масло растительное
Уксус бальзамический
Соль
Чёрный перец.
Приготовление:
Томаты режем крупными дольками,среднего размера томат на 4-5 штучек.Лук режем полукольцами,чеснок под пресс( можно и пластинками).
Всё смешиваем,заправляем любимым растительным маслом и бальзамическим уксусом.Я делаю на глаз,на 0,5 кг помидор -2 ст.ложки уксуса и 4 ст.ложки масла.
Приправляем солью и чёрным молотым перцем,посыпаем укропом ,перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.
Отлично подходит к картошечке,мясу и как самостоятельное блюдо.
Подписывайтесь на канал,чтобы не пропустить новинки маринадов.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким.