Всем привет!
Поехал я вчера на дачу и заехал в Ашан за каким нибудь тёмненьким. По мимо несомненно вкусного Портера от Саку за 150 рублей, я увидел Dart Beer Classic English Porter из города Балаково Саратовской области, про который я читал недавно у Пиводрома. Я тоже пробовал это пиво год назад, но таких негативных воспоминаний, как у Пиводрома, у меня не было. И я решил их освежить. Тем более бутылочка стоила 55 рублей, по этому взял 2)). И как раз понял, почему оно не зашло выше упомянутому блогеру: потому что он брал это пиво за 95 рублей))).
Год назад я проглотил пиво и не заметил что это портер. Потому что об этом написано мелким шрифтом на красной полосочке. В этот раз я не совершил такой ошибки и знал что за "фрукт" передо мной)).
Состав: вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный светлый, солод карамельный, сахар, хмель гранулированный.
Алкоголь 5,5%, плотность 14%, объём 0,5 л, цена 55 рублей.
Я вот тут прочитал, каким должен быть английский портер, много букв, цитировать не стал)). И уже в сравнении с этим начал свою дачную дегустацию.
Цвет темно коричневый, почти прозрачный на просвет. Умеренная кремовая пенная шапка. Пока всё в стиле)). Аромат карамельки,хлеба и дрожжей. Вроде пока тоже проходим. Карбонизация слабая. Вкус черного хлебушка и карамельки. Не сладкий. В послевкусии, опять же, черный хлебушек, карамель и лёгкие винные нотки. Про вкус эксперты пишут очень много, из чего я сделал вывод, что он может быть каким угодно)).
Кстати у двух бутылок одинакового пива было 2 разные крышки. Очень интересно для моей коллекции крышек, но очень странно просто))
Вывод: по всем показателям это английский портер, немного легковатый, немного не хватает плотности. Но по вкусу, цвету и запаху все сходится. Где то на уровне Лондонского портера от Охоты, который мы уже пробовали, но намного уступает Балтике Шестерке и Порту Артуру от Волковской пивоварни. За 55 рублей чего то лучшего было бы глупо ожидать.
Вот и обзору конец, а кто прочитал - тот молодец. Комментируем, жмём пальцы, и переходим на тёмную сторону)).
