Если вы хотите удивить своих близких, приготовьте легкий и вкусный салат из трех ингредиентов. Один из составляющих салата свиной (говяжий) язык, который предварительно нужно отварить не менее двух часов (должен легко протыкаться ножом). Затем опустить в холодную воду и очистить от кожи. Готовить и есть такой салат одно удовольствие.
Ингредиенты:
- 1 отварной язык
- 200 г винограда без косточек
- 50 мл оливкового масла
- 3 ст. л. яблочного уксуса соль по вкусу
- 1/2 ч. л. сахара перец
- 130-150 г салатного микса
- 1-2 ч. л. семян кунжута
Приготовление:
1. Язык нарезать полосками. Каждую ягоду винограда разрезать пополам.
2. Приготовить заправку. В оливковое масло добавить яблочный уксус, соль, сахар, поперчить и перемешать.
3. В миску выложить листья салата, язык, виноград.
4. Заправить салат, и перемешать. Посыпать кунжутом и сразу свежим подавать на стол. Приятного аппетита!
Чтобы не забыть, где вы видели этот рецепт, подпишитесь на мой канал в Яндекс Дзен. Очень скоро здесь будет много новых, интересных рецептов.
Посмотрите короткий пошаговый видео рецепт:
Больше рецептов смотрите на моем Youtube канале Вкусная кухня. Простые рецепты. Подписывайтесь!
