Всем привет! Сегодня пятница, 21.08.20, погода наладилась, впереди выходные, в гости приедет мама - настроение отличное!😉
На завтрак приготовила себе любимый овсяноблин с вишневым джемом и бананом, выпила кофе с шоколадкой, поигралась с ребёнком, сделала зарядку и начала заниматься домашними делами! 😉
Завтрак - 281ккал.
На обед решила поесть гречки, оставалась одна порция, потушила к ней чуть чуть грибов-шампиньонов с луком и соевым соусом. Выпила кофе с ложкой сгущенки.
Обед - 210ккал.
На ужин - сырники. Я очень часто готовлю сырники: сладкие и не сладкие (сегодня не сладкие).
Так как, я их запекаю в духовке, а не жарю на масле, я использовала силиконовые формы для кексов, чтобы все сырники были одной формы.
Они, конечно же, получались в форме кексов, но недавно я приобрела другие формы, они полностью ровные и в них сырники получились просто идеальные (заодно и форму испытала☺️).
Сырники с чесноком и зеленью.
Нужно:
Творог - 180гр.
Яйцо - 1шт.
Сметана - 1ч.л.
Рисовая мука - 1ст.л.
Сыр - 70гр.
Зелень (у меня укроп)
Смешиваем всё и выкладываем по формам. Запекаем 25 минут при 180°.
Съела 3 штуки со сладким чаем (иногда хочется сладкого чаю, использую сах зам).
После ужина, съела йогурт "Активия", но не целую баночку (с утра брала из неё несколько ложек для овсяноблина) и несколько сухофруктов.
Всего это - 291ккал.
На первый перекус, ещё вчера напекла плюшек, по моему любимому рецепт, который публиковала недавно, пока писала ту статью - мне очень захотелось их приготовить.
Для них понадобится:
Мука - 4ст. (любая, я в этот раз сделала более полезный вариант, взяла по одному стакану пшеничной, цельнозерновой, рисовой и кукурузной)
Сахар - 10ст.л.
Дрожжи - 1ч.л.
Разрыхлитель
Ванилин
Молоко 1,5% - 1ст.
Кипяток - 1/2ст.
Соль
Масло растительное - 1,5ст.л.
Муку просеиваем, добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем. Добавляем молоко, воду, масло и замешиваем тесто. Ставим его в тёплое место на 1,5 часа.
Раскатываем в пласт, посыпаем сахаром (я делала с творогом: 180гр.+1/2ст. изюма), сворачиваем рулет ом, нарезаем на куски, толщиной 1-1,5см. Выкладываем их на противень, смазываем по желанию, взбитым яйцом, посыпаем сахаром.
Выпекаем 25 минут при температуре 180°.
Съела одну небольшую булочку с чаем.
На второй перекус опять приготовила мороженое, из 10%-ных сливок, на этот раз получилось лучше и менее калорийно. Съела немного, чисто попробовать, завтра в гости приедет младший брат, буду угощать✌️
Перекусы - 245ккал.
Всего за день - 1028ккал.
Подробный рецепт мороженого опубликовала отдельной статьёй, кому интересно - заходите, читайте.
Завтра суббота и помимо своего меню за завтрашний день, у меня выйдет дополнительная статья на тему похудения и правильного питания.
А сегодня - всем спасибо! Всем добра! 🔥
