1) Подсчёт калорий
Калории- энергия высвобождаемая при сжигании продукта. Диетологи,рассчитывая норму калорий для нас не учитывают некоторые факторы: физиологические особенности, способ приготовления еды.
То есть 1000 калорий полученных из бургера не одно и тоже, что 1000 калорий полученных из овощей.
2) Йогурты с пробиотиками помогают поддерживать микрофлору кишечника
По сей день нет данных, которые бы доказывали пользу пробиотиков.Только были проведены эксперименты Lactobacillus reuteri,которые показали свою эффективность для людей, у которых была диагностирована гиперхолестеринемия (генетически повышенный уровень холестерина в крови)
Согласно исследованиям, всего 1% из них кислотной среды желудка в двенадцатиперстную кишку. Поэтому польза от йогуртов с добавками, скорее всего переоценена.
3) Детокс- хороший способ отчистить организм от токсинов.
Детокс стали принимать, как диету из соков, которые помогают якобы организму перезагрузиться и изгнать из него токсины. Наши тела обладают природной системой детоксикации и вовсе не нуждаются в регулярной отчистке. А слишком большое потребление природного сока даже вредно, поскольку из соков мы получаем фруктозу и мало клетчатки, которая абсорбирует природный сахар, что может привести к набору веса и кариесу.
4) Холестерин- главный враг здорового питания
Холестерин- это сложный жир, присутствующий в каждой клетке нашего организма. И имеет он много полезных свойств:
-защита стенок клеток
-важный ингридиент многих витаминов и гормонов
Доказано, что вред организму приносят только трансжиры.
5) Суперфуды- залог здоровья.
Суперфудами являются ягоды асаи, семена чиа, водоросли хлорелла и всё это маркетинговый трюк. Если подумать, то любой фрукт или овощ является суперфудом, т.к. от природы у него имеется множество полезных химических соединений. Не так эффективно будет съесть много суперфудов, как каждый день питаться овощями и зеленью.
