Ингредиенты:
100г свежей белокочанной капусты
2 средние отварные картофелины
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст ложки нарезанных соленных грибов
2 ст ложки растительного масла
3 ст ложки брусники из клюквы.
Приготовление:
Капусту нашинковать, перетереть с солью. Отварной картофель и репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Зубчик чеснока натереть на мелкой терке. Мелко нарезать любые соленые грибы.
Все заправить растительным маслом и перемешать. Украсить брусникой или клюквой.