Найти тему
Совсем не Паркер

Полусухое розовое Южный терруар Мысхако 2018

Немного из классики современного сериального кино:

-На что ты потратишь три миллиона?

-На винодельню в Провансе. 100 гектаров, чтобы делать собственное вино в дубовых бочках.

-Чудак! Зачем? Ты же сможешь пойти в любой супермаркет и купить понравившееся вино, какое пожелаешь!

-Из любви к искусству !

Но сегодня у нас не Прованс, а Россия. Мысхако- это один из способов понять современное российское виноделие. Розовое вино, которыми пока не славится Россия, но которые прославили этот далекий край Франции.

Да, это не розе с Югов Франции, а «это все мое родное».

Классификация: полусухое розовое.

Сортовой состав: Пино Гри 80%, Пино Нуар 20%.

Спирт: 12-14%

Сахар 4-18 г/дм3.

Цвет бледно-розовый.

Аромат средней интенсивности с нотами земляники, лесная малина, цедра грейпфрута. Обнаружено немного леденцов, но это уже отличительная черта российского виноделия.

Во вкусе клубника, в послевкусии средней длины лимон. Среднее тело, средняя кислотность.

Хорошее гастрономичное вино, которое хорошо подойдет к простым летним блюдам. Боюсь, что с тяжелыми и сложными блюдами оно не справится. У меня хорошо шло с курицой, с овощным салатом. С рыбой без приправ, я надеюсь оно справится. Главное охладить до необходимой температуры и «будет вам счастье». Ждать здесь глубины и сложности не приходится, но в целом хорошее свежее вино.

Брать и цена у него хорошая.

Ароматный мир. 399 рублей на полке. В других сетях тоже есть.

Баллов 84.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

-2
-3

Еда
6,93 млн интересуются