Приветствую всех дачников и садоводов на моем канале. На часах 8:00 утра - самое время бежать готовить завтрак!
Каким должен быть идеальный завтрак? По мнению девочек из соц.сетей, типо инстаграм, обязательное условие для лакшери-завтрака - это авокадо, яйца пашот, красная рыба на хлебце и т.д. Не стану спорить - вкусно, солидно, но быстро надоедает и, что главное для меня,этот чудо-набор на завтрак не подойдет для всей семьи. Девчонки мои точно не оценят авокадо и пашот, не говоря уже о муже.
Вкусная полезная альтернатива, про которую все мы порой забываем.
Молочная пшенная каша с тыквой - питательный витаминный завтрак для всей семьи.
О пользе тыквы можно не расписывать и сами все знаете. И даже добавленная в кашу, она сохраняет все свои полезные свойства и нутриенты, которые нужны и нам взрослым и нашим деткам.
Итак, рецепт максимально простой.
Нам понадобится:
- Пшено 1 стакан
- Молоко 1 литр
- Тыква 200 гр
- Соль
Способ приготовления молочной пшенной каши с тыквой:
Доводим молоко до кипения, забрасываем промытую подготовленную пшенную крупу (я обычно перебираю, попадается порой мусор и камешки). Варим на медленном огне, периодически помешиваем.
Пока крупа варится, тыкву нарезаем мелкими кубиками (мелкими делаю, потому что девчонки не любят большие кусочки, а так съедают и добавки просят).
Когда крупа разварилась до полуготовности, забрасываю нарезанные кусочки тыквы, солю по вкусу, все перемешиваю, накрываю крышкой и оставляю томиться до полной готовности на маленьком огне.
После приготовления добавляю кусочек сливочного масла и все хорошо перемешиваю. Вкус просто потрясающий.
Вот такой простой быстрый полезный и безумно вкусный рецепт для утренней семейной трапезы предлагаю я и вам!
Побежала готовить кашку, всем хорошего настроения и продуктивного крайнего дня уходящего года!
Будьте здоровы и счастливы!
Ваш садовод из мегаполиса Беликова Евгения.