Летом я уже дегустировал пиво Ереванского пивзавода - тогда это была просто Kilikia, оказавшаяся отличным лагером с приятной горечью и отлично сбалансированным вкусом. Так что, увидев в магазине еще одно пиво этого завода, без раздумий взял его на пробу.
Бутылка такой же необычной формы, как и у предыдущего образца, поэтому привлекает к себе внимание.
Такое название пиво получило, как можно догадаться, из-за плотности. Т.е., в теории, это должно быть легкое, слегка водянистое и весьма питкое пиво. Посмотрим, так ли это. Но для начала, традиционное слово пивоварам:
"Kilikia" №11 — светлый лагер с начальной плотностью сусла 11%, созданный по классической технологии из специально отобранных сортов светлого солода и хмеля. Пиво демонстрирует приятный вкус с легкой горечью и нежными нюансами хмеля и выразительный аромат. Пиво "Киликия" №11 универсально, оно хорошо сочетается с большинством плотных блюд. На международных и республиканских выставках оно получило две золотые медали.
Бренд "Kilikia" получил свое название в честь армянского княжества-государства, существовавшего в XI-XIV столетиях н. э. Киликия играла существенную роль в политике тех времен, она вела торговлю с Киевской Русью, Европой и государствами Причерноморья. Как и княжество, марка пива “Киликия” известна далеко за границами Армении.
ТТХ:
Алкоголь - 4.6%
Плотность - 11%
Горечь - ???
Хмель - ???
Пиво золотистое, прозрачное. Пены много, продолжительность жизни средняя.
Пахнет солодом и слегка хлебом. Во вкусе солодовая сладость, в послевкусии она же и чуток хмелевой горчинки. Карбонизация средняя, пьется не очень из-за сладости.
Сладкая солодовая газировочка а-ля евролагер. В Москве ценник начинается от 100 рублей, но даже этих денег данное пиво не стоит. Лучше возьмите обычную Киликию.
Продегустированное пиво Ереванского пивзавода:
