Всем дзен.
Уже совсем скоро Новый Год, осталось чуть-чуть. Поэтому всех с Наступающим Новым Годом! Всех благ!
Предновогодняя суета. Все уже начинают закупаться продуктами к новогоднему столу. Обычно готовится множество блюд. Обязательно на столе должны быть салаты, и часто мы готовим, например, крабовый салат.
Вроде простейший салат, но важно купить качественные крабовые палочки. А выбрать их очень сложно, в магазинах на полках представлено множество брендов, производящих крабовые палочки.
Как выбрать крабовые палочки в магазине?
Смотреть на состав. На первом месте должно быть сурими. Все-такие это рыбный продукт. Минимально должно быть каки-либо добавок. Никакой сои и тому подобного;
Маркировка. Вся подробная информация должна быть на упаковке. Смотрите обязательно сроки годности;
Условия хранения. Сравнивайте фактические условия хранения с заявленными производителем. Магазин может принебрегать данными указаниями.
Какие крабовые палочки не покупать
Давайте рассмотрим бренды крабовых палочек, которые не стоит покупать в магазине.
Крабовые палочки "Первым делом"
Очень популярный бренд, частенько можно встретить во многих популярных магазинах. Так вот крабовые палочки "Первым делом" попали в черный список.
Эксперты "Роскачества" выявили несколько нарушений, и данный бренд был признан потенциально опасным для здоровья. Если рассматривать конкретные нарушения, обнаруженные "Роскачеством", то это низкое содержание белка и содержание крахмала в составе.
Кстати, отзывы в интернете не самые хорошие на этот продукт.
Крабовые палочки HORECA SELECT
Удивительно, что данный бренд попал в черный список, потому что это фирменный бренд магазина МЕТРО, а уже этот магазин обычно дотошно следит за качеством своих продуктов. Поэтому вероятно исправят эти нарушения.
Крабовые палочки "HORECA SELECT" также были признаны компанией Роскачество потенциально опасными для здоровья, хотя не до конца понятна причина.
Также эксперты обнаружили ДНК сои и крахмала, то есть уже сложно называть этот продукт "крабовыми палочками". А также в продукте оказалось низкое количество белка. То есть в данном бренде представлены те же нарушения, что и в первом экспонате.
Крабовые палочки "Санта Бремор"
Тоже довольно известный бренд. Попадается во многих супермаркетах. Бренд попал уже в черный список уже компании "Росконтроль". Причин множество.
- Содержание глутамата натрия выше нормы. Как вы знаете, это усилитель вкуса, вреда не наносит. Но опять же если все в меру. Эксперты Росконтроля выявили превышение нормы.
- Выявили высокое содержание крахмала, его больше, чем сурими в составе
- Белка меньше, чем заявил производитель
Крабовые палочки "Каждый день"
Это бренд гипермаркета "Ашан". Попал также в черный список по мнению "Росконтроля". Причины отличаются от предыдущих участником черного списка.
А дело вот в чем:
- Количество жира меньше заявленного на упаковке в 50 раз. Прилично!
- Также эксперты обнаружили консервант бензоат натрия, а его запрещается использовать в составе крабовых палочек
Как видите, нужно быть максимально внимательным при выборе крабовых палочек. На новогоднем столе должны быть только высококачественные продукты. Ведь "как встретишь Новый Год, то так его и проведешь".
