Найти тему
Сара Сейфетдинова

Икра в эпоху ковида и кризиса.

( с)
( с)

Так как наступил ковидно-финансовый кризис, безденежье и прочие безобразия, одну молодую девушку поперли с работы. Только не надо говорить, что государство позаботилось о толпах людей, внезапно оставшихся без денег. Как обычно, народ был предоставлен сам себе.

Девушка помыкалась в поисках работы. Ее молодой человек так же зарабатывал не густо, так как работал в ресторане. Общепит был прикрыт высшим руководством по всей стране.

Молодая пара быстро поняла, что перед ними серьезно встала проблема питания. Так как это было поколение айфоно-нулевых годов, ни разу в глаза не видевших дефицита времен СССР, то и запасов никаких не делала. Пол-пачки крупы, макароны и сахар, - это все, что у  них было в наличии. Родители девушки предупреждали ее, что крайне необходимо запастись продуктами с долгим сроком хранения, но она проигнорировала их советы.

(С)
(С)

-Ты в какой стране живешь, доченька? Мы уже привыкшие, мешками все запасали, солили, квасили. Так и жили всегда.  Вот тебе запасы на первое время, больше помочь мы тебе не сможем.

Молодой человек унес выделенную родительскую консервацию и прочее варенье на квартиру. Питание довольно однообразное, но, по крайней мере, было что поесть! На вкус совсем неплохо, хотя это далеко не то к чему они привыкли.

Обивая пороги в поисках новой работы, подъедая запасы, девушка стала отчаиваться. Карантин давил все сильнее, и это стало пугать. Ее молодой человек таксовал и это немного спасало положение. Настроение с каждым днем ухудшалось. Беспросветность давила.

Но вот, совершенно неожиданно, сверкнул свет в конце туннеля! С оказией передали посылку от родственников с Дальнего Востока! В смс-ке было написано "Кушай, дорогая, от души! Если что - вышлем еще!".

Она растолкала своего парня.

-Нам прислали еды! Пошли забирать! Маску не забудь!

Пара весело зашагала за посылкой. Это был обычный почтовый фанерный ящик времен Союза, старательно заколоченный гвоздиками.

Поблагодарив за переданную посылку и вернувшись домой, молодые люди вскрыли ящик. А там! Развернув тщательно завернутую ткань они обнаружили трехлитровую банку красной икры! Красивая, крупная, зернистая!

Оголодавшие на вынужденной диете, они набросились на икру. Они ели ее с белым батоном,  погружали ложки в банку. Они были счастливы.

Но пара убедилась, что когда деликатеса так много, то он становится обычным блюдом. Особенно есть было больше нечего, и они постоянно ели эту икру. На завтрак, обед и ужин. Через неделю они ее уже видеть не могли. Икра настолько приелась, что они осилили только пол-банки и остальное поставили в холодильник. Шуточки о том, что - "Не могу ее есть, проклятую!", стали реальностью. Но выбирать было не из чего, пока не было денег.

Девушка хотела отдать оставшуюся икру родителям, но, оказалось, что Дальний Восток одарил и их такой же икрой.

Пузатая банка весело блестела в пустом холодильнике, вызывая раздражение.

Резюме девушки приняли, и она стала работать удаленно. Целый месяц они ели икру, как могли, в ожидании зарплаты. Ее парень стал обычным курьером в своем ресторане и носил питание по заказам. Сложное время для хорошей пары.

За день до зарплаты они достали икру и поставили банку на стол. Икра уже скукожилась, слиплась, стала не такой красивой как раньше. Парень оттолкнул банку рукой.

-Не могу больше! Ешь сама.

-И я не могу. Слушай, завтра придут деньги, потерпи.

Они смогли выбраться. Но икра совсем высохла и прилипла намертво ко дну банки. Ее оставалось не очень много.

Парень взял мусор и прихватил ненавистную банку, весело размахивая ею по дороге на помойку. Там он водрузил ее на мусорный бак. Жилец дома с удивлением смотрел на золотисто-оранжевый слой икры в банке и присвистнул.

-Народ на всем экономит, а эти икру жрут килограммами! Да еще и выкидывают! Оборзели уже!

Родственники снова прислали посылку с ДВ. Но там уже была консервированный по-домашнему лосось. Девушка по хозяйски спрятала его в кухонный шкафчик с запасами.

-Если что, будем есть лосося! Мы в какой стране живем, в которой без запасов никак. Так молодежь айфоновского замеса стала учиться жить по заветам родителей. Вскоре уже сухари и галеты заботливо в бумажных мешках были добыты ими. Они с удивлением узнали из интернета, что икру можно было разложить по пластмассовым контейнерам и заморозить. И ничего бы с ней не случилось.

Еда
6,93 млн интересуются