Необходимые ингредиенты:
мука – 150 гр;
яйцо – 1 шт;
сливочное масло – 50 гр;
сахар – 1 ст. л;
крахмал – 1 ч.л;
черешня – 200 гр.
Приготовление:
Сливочное масло растереть с мукой в крошку. Добавить яичный белок. Замесить тесто. Готовое тесто убрать в холодильник на 30-40 минут.
Черешню разрезать на половинки и достать из нее косточки. К долькам добавить сахар и крахмал. Перемешать.
Тесто достать их холодильника. Разделить на несколько частей. Каждую из них раскатать в небольшой круг.
На середину кружочков выложить начинку и поднять края теста, сформировав корзиночку.
Корзиночки смазать желтком и отправить в духовку на 20 минут.
Вот видео процесса приготовления!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Мяу)
