Ингредиенты:
• молоко - 1 литр
• сахар - 300 гр
• сода - на кончике ножа
Сахар и молоко поставить на огонь, довести до кипения.
Добавить соду.
☝🏻Будьте осторожны, смесь начнёт пениться и подниматься.
Продолжать уваривать молоко, постоянно помешивая. До той консистенции, какая вам необходима.
☝🏻Сгущенка может быть совсем жидкая или же густая, что ложка стоит.
☝🏻На уваривание молока уходит примерно 1-1,5 часа с момента закипания.
Так же много вкусных рецептов для вегетарианцев и не только в нашей группе ВКонтакте: https://vk.com/vedanyam
