Ингредиенты:
- Огурцы - 412гр
- Соевый соус г/в - 60г
- Перец чили - 5гр
- Кунжут белый - 10гр
- Масло пикантное - 10гр
Технология приготовления:
1) Огурцы очищаем от жопок, режем продолговатыми дольками, толщиной 1см, длиной 11см.
2) Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом (на 2 уровне мощности плиты) закладываем обжариваем огурцы до золотистой корочки, вливаем соус и добавляем перец чили (предварительно порезанный кольцами толщиной 1мм), выпариваем излишки соуса, добавляем кунжут, перемешиваем, готово.
3) Выкладываем в емкость , готово.
Время приготовления: 10 минут
Выход: 375 грамм
