Для приготовления салата с ветчиной и ананасами вам потребуется:
200г. консервированных ананасов кубиками;
0,5 большого сладкого красного перца для украшения;
100г. твердого сыра;
200г. ветчины;
2 яйца, сваренные вкрутую;
1 банка маслин без косточки;
майонез для заправки;
соль и перец чёрный молотый - по вкусу;
укроп по вкусу.
Чтобы собрать салат:
Натрите сыр на крупной терке.
Маслины нарежьте колечками.
Ветчину и яйца нарежьте кубиками размером - как ананасы в банке.
В чашку кладем тертый сыр, ветчину, яйца, резанные маслины, консервированные ананасы без сока, нарезанный укроп, все перчим и заправляем майонезом.
Выкладываем готовый салат на блюдо, верх салата украшаем тонкой соломкой из сладкого перца.
Если в этом салате ветчину поменять на баночку белой консервированной кукурузы, то рецепт придется по душе вегетарианцам!
Приятного аппетита и добрых вам праздников!