Доброго времени суток!
Тарталетки с начинками являются отличным вариантом интересных и вкусных закусок, которые также довольно просты в приготовлении и не занимают на это много времени.
Представляю для Вас следующие варианты.
С печеночным паштетом:
Вам потребуется
- печеночный паштет - 200 гр.
- базилик - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
При помощи блендера измельчаем всю зелень после чего добавляем её в паштет и перемешиваем. Полученную начинку раскладываем по тарталеткам.
С курицей и грибами:
Для приготовления понадобятся
- куриное филе - 500 гр.
- яйца - 3 шт.
- шампиньоны - 300 гр.
- репчатый лук - 1 шт.
- майонез
- растительное масло для жарки
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Куриное филе отвариваем до готовности около 20 минут. Яйца свариваем вкрутую. Мелко нарезаем грибы и лук. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и обжариваем грибы с луком до легкого румяна. Затем остужаем куриное филе и мелко нарезаем. Мелко нарезаем яйца. Все ингредиенты помещаем в емкость и тщательно перемешиваем. Соль и перец добавляем по вкусу. Полученную начинку раскладываем по тарталеткам.
С ананасом:
Нужны следующие ингредиенты
ананасы консервированные - 200 гр.
- куриное филе - 1 шт.
- твердый сыр - 150 гр.
- яйца куриные - 2 шт.
- грецкие орехи - 100 гр.
- чеснок - 1 зубчик
- майонез - 2-3 столовые ложки
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. В блендере измельчаем сыр, орехи и чеснок. Мелко нарезаем куриное филе и ананасы. Все полученные ингредиенты перемешиваем, заправляем майонезом. солим по вкусу и раскладываем по тарталеткам.
С крабовыми палочками и сыром:
Берем следующие ингредиенты:
- крабовые палочки - 1 упаковка
- твердый сыр - 100 гр.
- яйцо - 3 шт.
- огурец - 1 шт.
- майонез - 2 столовые ложки
- соль и специи
Отвариваем яйца, очищаем и натираем на терке. Также натираем сыр. Мелко нарезаем мясо краба. Очищаем огурец от шкурки и нарезаем небольшими кубиками. Затем все полученное перемешиваем, заправляем майонезом, солим и приправляем по вкусу. Распределяем закуску по тарталеткам.
С помидором и сыром с чесноком:
- помидоры черри - 100 гр.
- твердый сыр - 150 гр.
- яйца - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- майонез - 3 столовые ложки
- соль и перец
Яйца варим в крутую, охлаждаем и очищаем, после чего натираем на средней терке. Сыр также натираем на средней терке. Чеснок пропускаем через пресс. Помидоры разрезаем пополам. Соединяем в емкости сыр, яйца и чеснок, заправляем майонезом и перемешиваем до однородности. Солим и перчим по вкусу. Раскладываем начинку по тарталеткам и сверху кладем половинки помидорок черри.
Начинки для тарталеток получаются вкусными и легкими в приготовлении. Такие закуски многим придутся по вкусу. Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! Будет много интересного.
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
