Необходимые ингредиенты:
слоеное тесто – 500 гр;
творог – 400 гр;
сметана – 2 ст.л;
сахар – 2 ст.л;
яйцо – 1 шт.;
ванилин.
Приготовление:
Перемешать творог со сметаной, сахаром и ванилином – начинка готова.
Готовое слоеное тесто раскатать, чтобы оно стало тоненьким. Нарезать на полоски шириной около 5 см.
На полоски выложить начинку и защипить края, чтобы получился жгут. Жгут свернуть улиткой.
Выложить улитки на противень, смазать взбитым яйцом и отправить в духовку на 25-30 минут.
Вот видео процесса приготовления!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! Мяу)