На ряду с классическими салатами на праздничный стол,предлагаю очень вкусный,сочный салат из кольраби.Рецепт салата без майонеза делает его легким и прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам.
Приготовление:
Кольраби очистить от кожуры.
Морковь и кольраби натереть на крупной терке или на терки для корейской моркови.
Огурец,перец и лук нарезать полосочками.
Поместить все подготовленные овощи в миску,посолить и перемешать.
Для заправки в небольшую емкость с крышкой налить оливковое масло,лимонный сок.Закрыть крышкой.Интенсивно встряхнуть и заправить салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста кольраби – 1 шт
Морковь – 1 шт
Огурец – 1\2 шт
Сладкий перец – 1
Лук – 1\2 шт
Соль
Для заправки:
Оливковое масло
Лимонный сок
Приятного вам аппетита!
Пусть ваша еда всегда будет вкусной!!
Дорогие,друзья,если вам понравился рецепт,подписывайтесь на мой канал,ставьте палец вверх и поделитесь рецептом с друзьями.
ЗДЕСЬ ВАС ЖДЕТ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!
