В предвкушении нового дачного сезона многие дачники уже сейчас планируют, что они посадят в грядущем году и соответственно подбирают сорта овощных культур. Конечно, практически на всех грядках найдется место для болгарского перца.
Сегодня мне хотелось бы рассказать Вам о самых вкусных его сортах. Я сажала их в этом году, их урожайность и вкусовые качества меня приятно порадовали, а потому и в следующем году я непременно планирую посадить эти сорта. Итак…
Сорт «Али баба»
Сорт раннеспелый, представлен компактными низкорослыми кустами (не выше 45 см). На каждом из них красуется порядка 10 плодов. Все перцы весят не 300 грамм, имеют форму удлиненного конуса. Поверхность перцев блестит, словно глянцевая. Цвет плодов насыщенно-красный.
Вкусовые качества отменные: перцы очень сочные, сладкие, ароматные. Уход за этим сортом очень прост, особого внимания кусты к себе не требуют. У растения отмечается устойчивость к погодным условиям.
Сорт «Какаду красный»
Кусты полураскидистые, в высоту вырастают до полутора метров. По этой причине без прищипки и формирования растений не обойтись. Чаще всего овощную культуру выращивают в теплицах. Интересна форма плодов – изогнутая, хоботовидная. Перцы ребристые. По своему виду эти томаты похожи на клюв попугая, в связи с чем и получили такое свое название.
Плоды красные, с ровной и блестящей поверхностью. Что касается размера, то длина порой доходит до 30 см, а средний вес составляет 0,2 кг. Стенки перца относительно толстые (минимум 6 мм). С куста можно получить более 3 кг спелых плодов.
Сорт «Звезда востока (красный)»
Достаточно высокие кусты, которые могут достигать метровой высоты. Плоды имеют кубовидную форму и темный красный окрас. На одном кусту вырастает до 11 перцев. Шкурка глянцевая, блестящая. Плодовые стены имеют толщину около сантиметра.
Вкусовые качества отменные: плоды необычайно сочные и сладкие, в них 3 семенных камеры, а вот семян очень мало. Мякоть у перцев мясистая и плотная, нисколько не горчит.
Сорт «Гамик»
Сорт относится к среднепоздним. Сам куст невысокий, дает достаточно мелкие плоды, которые весят не более 50 грамм. На вкус перцы очень сладкие и сочные. Окрас плодов оранжевый. Плоды универсальны в применении. Привлекает и их быстрая адаптация к неблагоприятным условиям и хороший иммунитет.
Сорт «Денис F1»
Плоды крупные (до 400 гр.), имеют продолговатую форму и красный окрас. Эти перцы называют толстостенными, поскольку толщина стенки превышает 1 см, а так же они ребристые. На одном кусту вырастает порядка 7 перчинок.
Вкус сладкий, сочный, имеется явно выраженный характерный аромат. Плоды упругие, выглядят они очень аппетитно и употребляются и свежими, и консервированными. Хороший иммунитет кустов позволяет проводить только профилактические обработки.
Вот они какие, самые вкусные сорта болгарского перца! Обязательно посадите их в предстоящем дачном сезоне!
