Корзиночки из слоеного теста с начинкой из салата и креветок-вкуснейшее праздничное блюдо. Оно точно придется вам по душе!
Ингредиенты:
400 г слоеного теста
формы для кексов
фольга и фасоль для запекания
Для начинки:
150 г листьев салата
2 шт. перца яркого цвета
консервированные креветки
зелень для украшения
домашний майонез (можно и магазинный)
Сначала раскатаем слоеное тесто на присыпанной мукой доске в пласт толщиной 3 мм, вырежем из него кружочки диаметром 6-8 см и выложим в смазанные маслом формочки для кексов.
Поместим фольгу на тесто в корзиночки, загрузим в них фасоль, поставим в предварительно разогретую духовку и будем запекать при 200 ° C примерно 10 минут, затем достанем фольгу с фасолью и запечем при 180 ° C еще 15 минут.
Дадим выпеченным кексам немного остыть в формах и только потом достанем их.
Наполним корзиночки листьями салата и креветками, кусочками перца и польем слегка домашним майонезом. Украсим веточками зелени.
Вместо креветок можно украсить кексы свернутыми в виде розочек кусочками ветчины или сосисками.
Обязательно попробуйте это приготовить! И не забудьте подписаться на канал вкусных рецептов.