Всем привет!
Ещё один вариант закуски. Рафаэлло из крабовых палочек не только популярное блюдо, но ещё и очень вкусное. Красивое блюдо без особых усилий. Использую простые продукты, и приготовление занимает примерно 20 минут.
Попробуйте приготовить на Новый год эту красивую закуску 😉
РАССКАЗЫВАЮ КАК ГОТОВИТЬ⏬
- Крабовые палочки натираем на мелкой терке (лучше это делать пока они замороженные. Так палочки легче трутся и крошка получается более мелкая). Но я пользуюсь измельчителем, так намного быстрее
- Яйца отвариваем, охлаждаем и также либо натираем на мелкой терке, либо используем измельчитель
- Чеснок пропускаем через пресс
- Сыр лучше натереть на мелкой терке чтобы стружка выглядела более рельефно и красиво. Делим на две части. Одну часть добавляем в смесь, вторую оставляем для украшения
- Смешиваем крабовые палочки, яйца, чеснок, сыр, добавляем майонез. Можно немного посолить
- Свежий огурец режем на кусочки
- Готовую смесь берем ложкой в середину кладем кусочек огурчика
- Формируем шарик
- Шарик обваливаем в сырной стружке
ИСПОЛЬЗУЮ ПРОДУКТЫ⏬
- Крабовые палочки 10шт
- Яйца 4шт
- Огурец половинка
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 1-2 ст.ложки
- Соль по вкусу
Если вам понравился рецепт нажмите пожалуйста 👍
Посмотрите и другие мои новогодние рецепты:
Заходите в мой Instagram, там еще много вкусных и интересных рецептов. Подписывайтесь на канал!
